4日，鄭州機場公布消息顯示，11月3日，鄭州機場今年貨運量累計達82.52萬噸，提前58天突破去年全年貨運量，同比增長24.76%，沖勁十足、動能澎湃。
10月7日，鄭州機場國際地區(qū)貨運量提前兩個多月超過去年全年；10月22日，今年以來國際地區(qū)貨運量首次突破50萬噸、國際地區(qū)貨運航班超10000架次；10月25日，單日貨運航班首次突破100架次、單日貨運量首次突破4300噸；10月份單月貨運量首次突破10萬噸，同比增長26.6%。截至今年10月底，鄭州機場完成國際地區(qū)貨運量52.4萬噸，占總貨運量的64.3%，同比增長40.6%。其中，鄭州—吉隆坡航線萬噸，是該航線倍。鄭州機場國際地區(qū)貨運量連續(xù)8年位居中部第一、全國第5位。
鄭州機場新增6條專屬安檢通道，擴展出口作業(yè)區(qū)面積3600平方米，通過敏貨數(shù)據(jù)共享平臺、前置貨證一致性審核、建立信用監(jiān)督管理機制等方式，逐步提升電商貨物運輸時效、降低平臺物流成本?？缇畴娮由虅?wù)貨物在鄭州機場可基本實現(xiàn)“當日到貨、當日報關(guān)、當日組板、當日轉(zhuǎn)運”。截至今年10月底，鄭州機場已累計保障跨境電子商務(wù)貨量20.9萬噸，同比增長104.1%。
截至10月底，生鮮冷鏈進口貨物超1.65萬噸，同比增長190%。其中，保障進口水果5400余噸，同比增長154.3%，涵蓋榴蓮、椰青、山竹等多品類；保障進口冰鮮水產(chǎn)品6800余噸，以三文魚、金槍魚為主要品類，進口量占全國進口量近1/3，鄭州機場已成為中部地區(qū)重要的三文魚集散中心；保障進境食用水生動物4200余噸，同比增長20.2%，涵蓋鱔魚、敖龍蝦、帝王蟹等多品類，吸引客戶將重心投向鄭州機場。
在鄭州－盧森堡“空中絲綢之路”引領(lǐng)帶動下，中豫航空集團向全球拓展“雙樞紐”合作，吸引了慢慢的變多貨運航司在此運營，全球排名前十的貨運航司有8家已入駐鄭州機場。今年以來，新引入墨西哥奧勝航空、馬士基航空、阿提哈德航空、英國壹航空、沙特航空等知名貨運航司9家，新開通鄭州至比隆德、阿布扎比、馬德里、利雅得、哥本哈根等貨運航線條。
周末天氣晴朗，溫暖的陽光灑在車廂里。乘客張女士帶著孩子踏上鄭州公交“采摘號”四季尋鮮文旅巴士，享受周末愜意的親子時光。
“商都號”“黃河號”“商隱號”“采摘號”……今年以來，鄭州公交以“公交+文旅”融合發(fā)展為突破口，持續(xù)深耕特色出行服務(wù)，系列文旅巴士陸續(xù)上線。曾經(jīng)單純的出行工具，正升級為流動的文化載體與體驗空間，為城市文旅融合注入鮮活動能。
作為鄭州系列文旅巴士的“開創(chuàng)者”，7月26日開通的“商都號”時空穿梭文旅巴士，以3600年商都文明為脈絡(luò)，將紫荊山、商城遺址、商都遺址博物院、二七廣場等核心地標串聯(lián)成線公里的旅程濃縮了從商代“亳都”到現(xiàn)代“商都”的文明演進軌跡。車身以杜嶺方鼎、玄鳥圖騰為設(shè)計元素，呼應(yīng)“天命玄鳥，降而生商”的古老傳說；車內(nèi)配備專職講解員，以“城脈四次心跳”為主線，將歷史典故、革命故事與市井煙火娓娓道來，更有文創(chuàng)冰淇淋、點歌歡唱等趣味服務(wù)，讓乘客在舒適環(huán)境中完成與千年文明的對話。
這種“移動博物館”的理念被成功復(fù)制并延伸，今年9月，新增的3條主題線路進一步拓展了服務(wù)維度，豐富市民出行選擇?！吧屉[號”以詩詞文化為內(nèi)核，串聯(lián)老廠區(qū)、現(xiàn)代場館與李商隱公園，讓乘客在“錦瑟無端五十弦”的韻律中感受城市記憶與詩意情懷的交織；“黃河號”則以黃色車身呼應(yīng)黃河波濤，內(nèi)飾橙色點綴營造沉浸式氛圍，隨車講解圍繞黃河文化、生態(tài)保護等主題展開，讓乘客在駛向海事廣場的途中讀懂母親河的壯闊與厚重；聚焦自然生態(tài)，“采摘號”主打田園體驗，從而形成“文化尋根+休閑體驗”的互補格局，滿足多種群體的出行需求。每一輛文旅巴士都像一本立體的城市文化讀本，讓出行不再是簡單的位移，而是一場有溫度、有深度的文化體驗。
“公交車是城市流動的血液，文化是城市不變的靈魂?！背丝挖w大爺深有感觸地說，“當血液中融入了靈魂，這座城市就真正活了起來?！?
鄭州公交文旅巴士的創(chuàng)新之處，更在于對市民與游客需求的精準捕捉，構(gòu)建了覆蓋歷史、自然、田園等多維度的文旅消費場景。
“一車一主題，一線一風(fēng)景”?！俺俗褪坎粌H能近距離地感受黃河的波瀾壯闊，還能在網(wǎng)紅打卡地的路上盡情地拍照！”11月2日，市民張女士在“黃河號”上不時舉起手機拍照記錄。這條從紫荊山直達海事廣場的專線，特意采用黃色車身呼應(yīng)黃河主題，還配備專業(yè)講解團隊，圍繞黃河生態(tài)、城市記憶等主題開展互動講解。
如果說“商都號”“黃河號”“商隱號”滿足了人們對文化溯源的需求，那么，“采摘號”四季尋鮮文旅巴士則直擊都市人親近自然的渴望，以“動態(tài)目的地”的創(chuàng)新設(shè)計，成為連接城市與田園的紐帶。不僅打通了市民休閑出游的“便捷通道”，更搭建了農(nóng)產(chǎn)品出村進城的“橋梁”，在助力農(nóng)戶增收、服務(wù)鄉(xiāng)村振興的同時，讓公交服務(wù)延伸到更廣闊的民生場景中。從文化尋根到自然尋鮮，從城市地標到田間地頭，鄭州文旅巴士以多元化的線路設(shè)計讓“說走就走的旅行”成為日常。
“以前周末一天最多賣200斤紅薯，現(xiàn)在‘采摘號’帶來的游客，一天就能買走800斤！鄭州公交公司幫我們打通了銷路，市民也能體驗農(nóng)耕樂趣，這是實實在在的雙贏！”紅薯采摘園老板的這番話，道出了眾多農(nóng)戶的共同心聲。
鄭州公交集團相關(guān)負責(zé)的人介紹，“采摘號”巴士開通僅一個月，日均客流便突破1000人次，其中親子家庭占比超七成?！按蠹也粌H能走進田間，感受田園的清新愜意，還能帶著孩子親手采摘新鮮果蔬，沉浸式體驗農(nóng)耕勞作的樂趣。”
“公交+文旅”的模式，本質(zhì)上是資源的重組與價值的放大，它既激活了鄭州豐富的文化旅游資源，也讓公共交通煥發(fā)新的活力。在運營模式上，文旅巴士實現(xiàn)了“交通網(wǎng)”與“文旅網(wǎng)”的高效銜接：紫荊山站無縫對接地鐵1號、2號線余條公交線路，并可接駁“只有河南·戲劇幻城”等熱門景點，形成“一站式”文旅出行網(wǎng)絡(luò)；在服務(wù)設(shè)計上，“商都號”上疊加互動問答等趣味機制，讓文化體驗觸手可及。此外，文旅巴士還針對親子家庭與研學(xué)需求，聯(lián)系多所學(xué)校開展研學(xué)活動，讓孩子們在移動課堂中直觀感受古都歷史、觸摸文化脈絡(luò)，成為“公交+文旅+教育”融合的成功實踐。
這種融合帶來了多方共贏的良好效應(yīng)：對市民而言，出行體驗更具文化內(nèi)涵與趣味性；對城市而言，文旅巴士成為展示鄭州根脈文化、黃河文明的“流動窗口”，助力打造文旅品牌；對公交企業(yè)而言，突破了傳統(tǒng)運營的邊界，拓展了服務(wù)場景與價值空間。
當公共交通主動擁抱文化旅游，不僅能提升城市的宜居度與吸引力，更能為城市發(fā)展注入可持續(xù)的內(nèi)生動力。從“商都號”的橫空出世，到“黃河號”“商隱號”“采摘號”的集群發(fā)力，鄭州公交文旅巴士的不斷推出，勾勒出“公交+文旅”融合發(fā)展的清晰路徑。
以文化為魂，讓交通承載記憶；以體驗為媒，讓出行成為享受；以融合為徑，讓城市更具溫度……這些流動的文化之旅，不僅改寫了人們對公交的認知，更為城市文旅融合提供了可復(fù)制、可推廣的“鄭州樣本”。
“商都號”“黃河號”“商隱號”“采摘號”等主題巴士的成功運營，標志著鄭州公交從單純的“運輸工具”向兼具文化屬性的“文化載體”轉(zhuǎn)型。鄭州公交集團相關(guān)負責(zé)這個的人說，下一步將結(jié)合市民反饋持續(xù)優(yōu)化線路，推出更多特色文旅線路，并積極探索“公交+景區(qū)門票”“公交+文創(chuàng)產(chǎn)品”的融合服務(wù)模式，讓公共交通成為展現(xiàn)鄭州城市溫度與文化魅力的重要名片。
剩菜打包、小份菜品、“余量”贈送……11月2日、3日是雙休日，餐飲食品迎來消費高峰。記者走訪多家飯店發(fā)現(xiàn)，杜絕“舌尖上的浪費”，量力而“食”、盡力“光盤”，慢慢的變成了慢慢的變多人的習(xí)慣，無論商家還是市民，節(jié)約意識都顯著提升，反食品浪費在鄭州已蔚然成風(fēng)。
“服務(wù)員，麻煩打包?！?1月2日中午，在華隆酒店就餐的李女士一家，大快朵頤后看著沒吃完的幾樣菜，很自然地喊服務(wù)員進行打包帶走。
近年來，隨著文明就餐宣傳的不斷深入，人們的餐飲消費理念正悄然轉(zhuǎn)變，剩菜打包、光盤行動越來越成為人類的日常習(xí)慣。
“現(xiàn)在來吃飯的人慢慢地務(wù)實，以前客人看著滿桌的剩菜，覺得可惜又不好意思打包帶走，無形中造成了浪費?！痹摼频旯ぷ魅藛T和記者說，如今，反食品浪費深入人心，前來就餐的客人，如有剩菜幾乎都會提出打包。
“熬炒雞、黑椒牛柳、飄香鱸魚，怎么樣老板，我們?nèi)齻€人夠吃嗎？” “太多了，去掉一個吧！”“好嘞?！?1月3日中午，在友愛路一家飯店，前來就餐的方先生一行點餐時， 特意咨詢老板點餐數(shù)量是否合適，并按照老板提醒去掉了一個菜。
除剩菜打包外，消費者在點餐方面也更加理性?！耙郧昂团笥丫蹠臅r候，往往會多點幾道菜，明知道吃不完，也不好意思點少了?，F(xiàn)在點餐時能吃多少，就點多少,不能為了面子就浪費糧食?！狈较壬f。
消費者自覺踐行餐飲節(jié)約理念，不少餐飲企業(yè)也主動采取行動，引導(dǎo)消費者按需合理點餐。
“你們就三個人，點這些已經(jīng)夠了，再多了吃不完?！?1月3日中午，在百花路附近的一家小吃店，工作人員提醒顧客適量點餐?！拔覀冸m然是小店，但引導(dǎo)客人文明就餐、節(jié)約糧食的責(zé)任一點也不含糊，看到他們點得多了，就會及時提醒，避免浪費?！痹撔〕缘旯ぷ魅藛T告訴記者。
“米飯雖好 請別浪費”“節(jié)約糧食拒絕浪費”……錦藝城附近，不少餐飲店在醒目位置張貼“反食品浪費”宣傳標語和公益廣告，營造濃厚的餐飲節(jié)約氛圍。
“以前外出就餐，如果吃得干干凈凈，感覺是點少了，挺沒面子，現(xiàn)在如果剩太多，才覺得是沒面子，太浪費了?！鼻皝砭筒偷膭⑾壬f。
一粥一飯，當思來之不易，劉先生的話代表了不少人的心聲。如今，慢慢的變多消費者認為，外出就餐“講排場擺闊氣”反而不如“光盤行動”更顯素養(yǎng)、更有面子。
“你們就兩個人，建議點小份菜，這樣做才能夠多嘗幾樣。”11月2日傍晚，華燈初上，位于隴海路的張福記酒店漸漸熱鬧起來，前來就餐的市民絡(luò)繹不絕，餐廳服務(wù)員一邊熱情地招待，一邊向顧客介紹酒店的小份菜。
“想多嘗幾道菜，但是人少，點多了又怕浪費，小份菜對我們再適合不過了?！泵鎸Ψ?wù)員的建議，劉女士等人很爽快地選擇了小份菜。
“小份菜價格實惠，比如家燒脆筍大份48元，小份只要28元，蒜蓉蒸漢蝦大份78元，小份48元，顧客人少的情況下，要小份很劃算，避免了浪費?！睆埜Ｓ浵嚓P(guān)負責(zé)的人介紹，目前店里有20多道小份菜，客人比較少的情況下，他們會首先推薦小份菜。同時還推出按位收費的餐品，比如紅燒獅子頭、東坡肉按位收費，他們在菜單上注明“建議兩人食用一位”，并提供分切服務(wù)，減少浪費的同時也拉動了銷量，客戶滿意程度較高。
“這些食物平時都不舍得買，但孩子又喜歡吃，所以有機會就會來領(lǐng)，讓我們不花錢就能滿足孩子的心愿?！?1月2日下午，在紫荊山路一家肯德基門前，從食物驛站領(lǐng)到“免費炸雞”的環(huán)衛(wèi)工夏女士很開心。
夏女士口中的“免費炸雞”，就是肯德基食物驛站的余量食物，即已過最佳賞味期但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食物。在這家肯德基店，工作人員小鄭天天都會將這些余量食物仔細封裝、速凍、儲存，并于次日下午通過食物驛站免費分發(fā)給附近有需要的人，比如環(huán)衛(wèi)工人、快遞小哥等。
“現(xiàn)做的一些美食，過了一段時間可能會影響口感，但并沒有過保質(zhì)期，我們就會將這些余量食物，封裝速凍后通過食物驛站免費送給有需要的人，有很大成效避免了食物浪費?！笨系禄嚓P(guān)工作人員介紹，目前，這樣的食物驛站在鄭州已有18家。
在中原糧食集團多福多食品有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，一條條生產(chǎn)線正在忙碌著。該公司負責(zé)的人介紹：“我們重新把胚芽、麩皮等以前去掉的部分利用起來，做成麥胚饅頭，極大的提升了糧食利用率?！痹撠撠?zé)的人介紹，過去，面粉多以“70粉”為主，意味著百斤小麥僅得70斤面粉，如今，通過改進生產(chǎn)的基本工藝、更新機械設(shè)備，更多全麥、全谷物食品成為百姓餐桌上的熟客，小麥的利用率躍升至99%，實現(xiàn)了糧食利用率的巨大飛躍。
誘導(dǎo)消費者超量點餐、未實施反食品浪費措施……今年以來，河南省市場監(jiān)督管理部門先后公布多批制止食品浪費行政處罰典型案例。
餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)，它不僅傳承了中華優(yōu)良歷史傳統(tǒng)文化，更承載了尊重勞動、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
黨的十八大以來，習(xí)多次就反糧食浪費、反餐飲浪費作出重要批示，要求“厲行節(jié)約、反對浪費”。
國家、省市市場監(jiān)督管理部門積極行動，通過立標準、建制度，強監(jiān)管、嚴執(zhí)法，廣宣傳、重引導(dǎo)，分門別類制定措施，打出一套制止餐飲浪費“組合拳”，讓我們消費者在享受美食的同時，最大可能避免“舌尖上的浪費”。
鄭州出臺多項反食品浪費措施，減少餐飲環(huán)節(jié)的浪費現(xiàn)象，比如將制止餐飲浪費納入常態(tài)化檢查項目，重點檢查是不是存在誘導(dǎo)或誤導(dǎo)消費者超量點餐、設(shè)置最低消費等行為，對發(fā)現(xiàn)的浪費問題，依法依規(guī)做處理，并公開曝光典型案例，形成有效震懾。
同時，鼓勵餐飲單位提供并推薦有地方特色的小份菜、組合菜，倡導(dǎo)一料多菜、一菜多味，避免浪費食材，并滿足那群消費的人多樣化、節(jié)約化用餐需求；倡導(dǎo)大型餐飲店推出“可視化菜單”，通過1∶1仿真菜品模型，直觀展示菜品大小和分量，不僅便于消費者根據(jù)就餐人數(shù)、食量大小合理選擇，而且確保所見即所得，充分保障消費者的知情權(quán)，在優(yōu)化消費體驗的同時，減少潛在浪費。
“我們還通過持續(xù)開展制止餐飲浪費專項行動和文明餐桌宣傳活動，倡導(dǎo)餐飲企業(yè)把厲行節(jié)約、反對浪費理念貫穿餐飲服務(wù)消費全過程，積極引導(dǎo)消費者按需點餐、打包飯菜，并通過公益廣告、圖解和短視頻等群眾喜聞樂見的方式，引導(dǎo)公眾形成科學(xué)、理性、文明消費習(xí)慣。”鄭州市市場監(jiān)督管理局餐飲處副處長霍東陽說。
“服務(wù)員，請給我打包”“都要小份吧，省得浪費”……隨著反食品浪費宣傳的深入推進，如今，在外出就餐的人群中，這樣的話語常常會出現(xiàn)，從“要我節(jié)約”到“我要節(jié)約”，“節(jié)約光榮”的新時代文明餐桌內(nèi)涵，已在眾多購買的人心中落地生根。